Тортики делаю от 1.5 кг с шагом в полкило.

Стоимость 2000 руб/кг.

В эту сумму входит:

- бисквит

- пропитка сиропом (если в этом есть необходимость) или алкоголем (по желанию)

- начинка

- крем

- декор шоколадом (шоколадная крошка, подтеки, надпись)

- декор посыпками

- украшение ягодами, а именно ягодный венок или полумесяц (в НЕ сезон это отдельная стоимость - 500 руб)

- украшение зефирками или маршмеллоу ручной работы

- украшение сладостями, орехами.

Бисквит

Он может быть - ванильный, шоколадный, красный бархат, ореховый, морковный, кокосовый.

Начинки

- домашняя карамель (классическая или соленая)

-  орехи

- свежие ягоды

- компоте из свежих ягод и фруктов

- сливочное суфле, как ванильное, так и из свежих ягод и фруктов (малина, черника, манго итд.)

Крем

- шоколадный

- крем-чиз

- патисьер (заварной крем с мадагаскарской ванилью)

- сливочно-творожный патисьер